Escargots dans un beurre à l'ail et réduction de vin blanc, gratinés d'un fromage à l'ail.

Tomates, basilic et burrata en tartare, réduction balsamique, croûtons.

Tostitos, jalapeños, olives, canard confit, fromage gratiné, sauce BBQ, crème sure.

Mayonnaise épicée, zeste de lime.

Filet mignon, roquette, câpres, croûtons, balsamique, sauce à l’érable.

Betteraves, roquette, pistaches, boursin, sauce à l’érable.

Laitue croquante, lard fumé, croûtons, parmesan, vinaigrette artisanale.

Filet mignon, câpres, cornichons, mayo à l’érable et sriracha, oignons frits, bacon, halloumi frit.

Saumon, moutarde de Dijon, échalotes, persil, guacamole, ciboulette.

Rondelles d'oignons, bouchées de fromage, cornichons frits, ailes épicées, chou-fleur ail & miel, salsa, mayo épicée.

Burrata crémeuse, pêches, bacon de bœuf, balsamique, charcuteries, croûtons.

Plateau de fromages du Québec et charcuteries.

Sauce au poivre, pomme de terre au four, salade César.

Poulet pané, sauce Tao maison, légumes grillés, riz. Crevettes +3.

Saumon, bruschetta, légumes, salade du chef, sauce pesto.

Sauce au poivre, légumes grillés, purée de pommes de terre à l’ail.

Filet mignon et crevettes sur pierre volcanique, sauce au poivre, pomme de terre au four, légumes grillés.

Moules sauce du moment, frites maison.

Laitue, pousses, canneberges, pistaches, vinaigrette maison.

Poulet mariné, vinaigrette maison, bacon, croûtons, parmesan.

Mélange printanier, patates grelots, portobellos, noix de grenoble, bocconcinis frits, vinaigrette à l’érable.

Halloumi frit, bruschetta, roquette, mayo aïoli, frites maison.

Boulette, fromage, tomate, bacon de bœuf, roquette, sauce à l’érable, frites maison.

Brie fondant, champignons sautés, sauce dijonnaise, frites maison.

Fromage à raclette au poivre, bacon de bœuf, oignons caramélisés, roquette, aïoli, frites maison.

Frites maison, sauce au poivre, fromage en grains, bavette.

Bœuf à fondue, champignons, brocoli, oignons, fromage en grains, raclette grillée, sauce fondue chinoise.

Frites maison, sauce à l’oignon, fromage en grains, oignons caramélisés, cheddar à l’ail gratiné.

Linguine, sauce Alfredo, poulet, brocolis, oignons verts.

Fettuccine, Alfredo, pétoncles, crevettes, saumon, parmesan.

Cavatappi, sauce au fromage, lardon, oignons croustillants, gratiné 3 fromages.

Coquille farcie de saucisses, sauce rosée, boursin, oignons verts.

3 filets de poulet, frites maison.

Fettuccine, sauce Alfredo, poulet grillé.

Frites maison, sauce maison, fromage en grains.

Viande hachée, fromage, laitue, tomate, cornichons, frites maison.